買ってよかったものの話②

｢キッチンスペシャリスト｣というマイナーな資格があるのですが、その教本に、 ｢一般に主婦は３５歳を超えると調理器具は増やさない」とあります。・・・が。

私がコレを買ったのは３５歳を過ぎてからです。超便利に使っています。教本、一部嘘です。

オークションで送料込みで１８００円くらいでした。

売主は離乳食用に、とプレゼントされたけど、使いこなせなかったので出品されたそうです。

有難い事でございます。

モノはバーミックス、と言いたいところですが、いわゆる「ぱちもん」の「マルチシェフ」です。

新品で買えば値段は多分半分くらいです。だからというわけではないけど、バーミックスと呼んでます。

でも使い勝手はとてもよいです、メーカーの方、ぱちもんだなんて申し訳ありません。

アタッチメントはミンサーとか泡立て用プレートと、抹茶も引けちゃう専用密閉容器などもついていたのですが、

使っているのは主にコレだけ。メーカーの方、苦労して開発されたのに不精な消費者でごめんなさい。 

これでポタージュもジャムもシャーベットも生クリームの泡立ても、すべて済ましてます。

ちょっと色のつきすぎた果物を牛乳に入れてミョーンとやって、子どもに食べさせたりもしています(内緒)。

 

で、何といっても活躍するのが｢すりゴマ作り」。

これは内径が機械のベース部分とピッタリの瓶を偶然見つけたので実現した大技です。

この瓶の中にすっていないゴマを入れ、バーミックス(マルチシェフ)本体で蓋をして、

スイッチを入れて右に左に上に下に振り回すと、一気に瓶一杯のすりゴマができるんですよ。

(まだ失敗したことはないけど、途中で手から離れると台所の床が一面すりゴマに覆われそうでスリルがあります)

これでゴマの消費量が以前の１０倍位になりました。

他にもよく使うので、コンセントがひとつ、バーミックス(マルチシェフ)専用になってます(上の写真)。

もともとついていたコンセントは真っ直ぐタイプで出っ張りが気になったので、

首振り型のコンセントに自分で付け替えて更に快適です。 

 

離乳食はモチロン、嚥下困難のお年寄りの食事作りなどにも役立つそうですから、 もっと普及すればいいのに、と思います。

買ってよかった。超お勧めです。

C.Y / 2008年08月11日 15:06